おうちごはんにようこそ!!
今回は、簡単レシピ「チャーハン」です。
このチャーハンは、僕が何にも作りたくない日に作るズボラチャーハンになっています。
簡単シンプルなのに美味しいのでぜひ作ってみてください。
僕のYouTubeチャンネルに動画もアップしています。
ぜひ見てもらえると僕のやる気になりますのでこちらも見てもらえると嬉しいです。
★動画はこちら⇒https://youtu.be/gzZiaxjtulM
材料
・ごはん・・・200g(お茶碗1杯くらい)
・玉ねぎ・・・50g
・卵・・・1個
・にんにくチューブ・・・1cm
★塩コショウ・・・少々
★うま味調味料・・・小さじ1
★醤油・・・小さじ2
作り方
1,玉ねぎをみじん切りにしていきます。
2,玉ねぎに、にんにくチューブをいれて大さじ2くらいの油をいれて、玉ねぎが少しコゲげるくらいまで炒めていきます。
3,そこに卵とごはんをいれて、切るように混ぜていきます。
4,塩コショウ、うま味調味料をいれて軽く混ぜていきます。
5,ごはんをフライパンのすみに寄せて、醤油を直接たらし、こがし醤油を作って軽く混ぜると完成です。
簡単なのにとっても美味しいのでぜひ作ってみてください。
それでは、
今日もいいおうちごはんでした♪♪