【50円で幸せ】ほっぺたが落ちる、トロトロ玉子丼

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おうちごはんにようこそ!!

 

今回作るのは『トロトロ玉子丼』です。

 

あっという間にできて、しかもとっても美味しい卵料理になっています。

 

映像で見たい方は、僕のYouTubeにもアップしていますので下のリンクからご覧ください。

 

★映像はこちら⇒【50円で幸せ】ほっぺたがお落ちる、トロトロ玉子丼 - YouTube

 

材料

・・・3個

ごはん・・・200g

白だし・・・大さじ1キッコーマンの香り白だしの場合)

砂糖・・・小さじ1

 

作り方

1.まず、必ず先にご飯を器に準備しておいてください

2.卵を全部割って、そこに白だし大さじ1砂糖小さじ1を入れてしっかり混ぜていきます。

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3.フライパンに油を少し多め(大さじ2くらい)を垂らしてしっかりフライパンをコーティングする。

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4.卵を1滴たらして、すぐに固まればフライパンの準備が完了。

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5.焼くときに火力を中火と弱火の間にして、ゴムベラを使って焼いていきます。

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6.とにかく外から内にしっかりと混ぜていく。

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7.下の写真くらいトロトロになったら火を止めて、準備していたご飯にかけて完成!!(卵の焼き時間30秒くらい)

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簡単で美味しいので、ぜひお試しください。